05.09.2010
V letošním ročníku degustační soutěže pořádané u příležitosti Dočesné v Žatci, což je slavnost chmele a piva konaná v tomto místě pravidelně na sklonku léta, letos již po třiapadesáté, se blýskly značky Zlatopramen a Březňák. Dohromady posbíraly 3 cenné kovy, čímž vyrovnaly počet medailových ocenění z minulého roku.
Odborná degustace probíhala v prostorách Chmelařského institutu s.r.o. v pátek 3. září 2010.
Její výsledky potvrzují kvalitu piv ze severočeských pivovarů Krásné a Velké Březno, které nyní patří společnosti Heineken Česká republika. Březňák světlý výčepní byl vyhodnocen jako nejlepší světlé výčepní pivo. Proti minulému ročníku, kdy uhájil skvělé stříbro, tedy poskočil o jednu pozici až ke zlatu. Oblíbená „jedenáctka“ Zlatopramen získala podle informací Ondřeje Kouckého, manažera kvality Heinekenu, od odborníku stříbrné ocenění. I ona si tak mezi jedenáctistupňovými ležáky polepšila proti minulému roku, dokonce o dva stupínky. Na bronzovou medaili dosáhl letos mezi tmavými výčepními pivy Březňák, který vloni klání v této kategorii vyhrál.
Všechna ocenění jsou potvrzením kvality piv značek Zlatopramen a Březňák i práce pivovarníků, vedených vrchním sládkem obou pivovarů Petrem Hauskrechtem, kteří je vaří.
V degustacích zabodovalo také novinkové nealkoholické pivo Fríí z portfolia Heinekenu Česká republika, které ve své kategorii obsadilo třetí pozici.
Tradiční Dočesné, která se koná při příležitosti ukončení sklizně chmele se každoročně účastní pivovary z celé republiky. Jako obvykle mezi sebou i letos soutěžila piva vařená převážně ze žateckého chmele. Žatecký poloraný červeňák stál při zrodu tradice českého piva a pro své typické vlastnosti je až dosud měřítkem kvality pěnivého moku. Organizátorem degustační soutěže je město Žatec a jejím odborným garantem Chmelařský institut. Degustátoři hodnotí anonymní vzorky prostřednictvím degustačních lístků, kam uvádějí jejich pořadí. Nejlépe hodnocené vzorky postupují do finále, které určí jejich výsledné pořadí. Hodnocení vzorků probíhá ve dvou kolech, což zaručuje vysokou objektivitu výsledků.
Kompletní výsledky degustace jsou umístěny např. na http://www.pivnidenik.cz/clanek/4326-Docesna-vysledky-degustacni-souteze/index.htm
Heineken je třetí největší pivovarnickou skupinou na světě a evropskou jedničkou mezi výrobci piva. V roce 2003 se součástí skupiny Heineken Česká republika stal pivovar Starobrno a v roce 2007 se působnost skupiny rozrostla o Královský pivovar Krušovice a. s. V polovině roku 2008 byla úspěšně dokončena akvizice společnosti Drinks Union, a. s. V roce 2009 bylo Starobrno, a. s. fúzováno do společnosti Královský pivovar Krušovice a. s. Na počátku roku 2010 byla do obchodního rejstříku zapsána změna obchodní společnosti, kterou byla společnost Královský pivovar Krušovice a. s. přejmenována na Heineken Česká republika, a. s. V současné době je Heineken Česká republika třetím nejsilnějším hráčem na domácím trhu s pivem, v exportu se řadí mezi nejdůležitější vývozce piva.
Další informace:
Ing. Kateřina Eliášová
Corporate Relations Manager
Heineken Česká republika
+420 543 516 324
+420 606 758 291
katerina.eliasova@heineken.com
Mgr. Kateřina Beute
PR Manager
Heineken Česká republika
+420 543 516 264
+420 724 789 268
katerina.beute@heineken.com
